Rubrique alimentation
Porc de qualité exceptionnelle élevé dans un environnement libre. Vous pouvez goûter la différence. Nos porcs sont autorisés à fourrage sur un acre de pâturage ouvert sous un grand noyer. Les animaux sont commandés par la moitié ou entière pour la livraison. Chaque moitié produit typiquement environ 100 livres de côtelettes de porc, de saucisse, de jambon, de lard, et de filets de longe.